עלים ירוקים- טעים או לא טעים, זאת השאלה

אתם מכירים את זה?

רוצים לאכול יותר ירוקים (עלי חסה, סלק, רוקולה וכו')... אבל מתקשים כי לא רוצים לחתוך סלט או לא מצאו מתכון טעים.

לכולנו זה קורה...ומצד שני כל כך חשוב לשלב עלים ירוקים בתזונה היומיומית. לפי הראייה סינית זה מטיב עם איבר הכבד שהוא אחראי על זרימה חלקה של צ'י ודם בגוף. וגם לפי הרפואה המערבית הם מחזקים את מערכת החיסון ואת הדם...

הנה פתרון פשוט- תכינו שייק.

1. בוחרים 2 סוגי עלים למשל חסה, עלי רוקולה, עלי סלק, עלי סלרי...

2. משלבים את הפירות האהובים- פירות העונה או גם קפואים כמו תפוח עץ, אגס, בננה, אננס, פירות יער...

3. מוסיפים מנה של שומן בלתי רווי כמו זרעי צ'יה, אגוזים, טחינה מלאה, זרעי פשטן טחונים...

4. ובוחרים בסיס לשייק- מים, חלב (סויה, שקדים, קוקוס...) או מיץ טרי.

למתיקות אפשר להוסיף תמרים, פירות יבשים או סילאן.

לבלנדר וליהנות! Just try it